29 Ottobre

 
 
 
 
h. 09.45 / Piazza del Comune
Passeggiata Naturalistica
a cura dell’Associazione Assisi Nature Council Onlus, del FAI e della Pro Loco di Assisi.
Partenza da Piazza del Comune (Fontana), visita guidata al Giardino dei Semplici presso “Assisi Nature Council”, al Bosco di San Francesco ed al Terzo Paradiso (opera di Land Art di Michelangelo Pistoletto). All’arrivo a Santa Croce degustazioni dell’OLIO del BOSCO. La durata della visita è di circa tre ore, è consigliato abbigliamento comodo e scarpe sportive. Inoltre è possibile fermarsi a pranzo presso l’Osteria del Mulino.

Menu: Tortino di Porcini con crema di pecorino, Rigatoni all’uovo con ragù bianco di cinghiale, Filetto di manzo alla brace e patate al cartoccio con filo d’olio nuovo, Strudel di mele caldo con gelato alla vaniglia, vino della casa, acqua e caffè (€ 25,00 a persona).
Per il ritorno in Piazza del Comune è garantito un servizio di navetta gratuito sia a fine visita verso le ore 13.00, sia per coloro che si fermano a pranzo verso le ore 16.00.
Info e prenotazioni: 075 813157
Il costo della visita è di € 10.00 ed è riservata ad un massimo di 50 persone.


h. 10.45 / Via Arco dei Priori, Corridoio d’ingresso Sala delle Volte
A lezione di Cucina con il “Sovrano Ordine Mammone Birichino” e pranzo finale
In collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Assisi
Menu: dall’antico ricettario della Beata Giacoma da Tormammona,fondatrice del Sovrano Ordine del Mammone Birichino, il Cavalier Bruno Valecchi, fine cuciniere e soprastante dell’Offizio di bocca e vasella dell’Ordine, si pregia di presentare alla Cittadinanza tutta “fava, crostino e baccalà”, spontanea rappresentazione in atto unico di vera tradizione culinaria in salsa storicoantropologica.

La partecipazione alla scuola di cucina è riservata ad un massimo di 20 persone
costo scuola di cucina + pranzo € 12.00
costo pranzo € 8.00.
Info e prenotazioni: 337 1012866


h. 11.30-12.30 / Piazza del Comune, Sala Pinacoteca
VinOLIO
a cura della Strada dei Vini del Cantico
Degustazione guidata con la cantina Tili Vini. Tre vini accompagnati da bruschette con olio extravergine di oliva, insalata di farro e salame tipico umbro.
Info e prenotazioni: 075 6211682 / 388 3566144
info@stradadeivinidelcantico.it
Costo della degustazione € 10,00
prenotazione obbligatoria


h. 15.00-17.00 / Vicolo Nepis, 9 Piazzetta delle Erbe
Bibenda Assisi Wine Bar (Nila Halun)
Vi guiderà… nel Wine Tasting del Montefalco Rosso di Milziade Antano, il Vino di chiara tradizione della terra di San Francesco.
Info e prenotazioni: 075 8155176
bibendaassisi@gmail.com


h. 15.00 / Partenza dall’Ufficio Turismo di Assisi, Piazza del Comune
Assisi Underground, Visita guidata dell’Assisi Sotterranea: Foro Romano e Domus Romane di Properzio e del Lararium
a cura di CoopCulture e Pro Loco Assisi Il costo della visita è di € 10,00 comprensive degli ingressi al museo del Foro Romano e alle Domus.
Info e prenotazioni: 075 8138680


h. 16.00 / Animazioni di strada per bambini
Dodo & Walter
in collaborazione con TIEFFEU, Teatro di Figura Umbro


h. 17.00 / Piazza del Comune
Concerto: Cogli la Prima Mela
con Mauro Mela, Sandro Paradisi e Juri Pecci


h. 17.00-18.00 / Piazza del Comune, Sala Pinacoteca
CioccolaVINO
a cura della Strada dei Vini del Cantico Degustazione guidata con la cantina Saio Assisi. Tre vini accompagnati da praline di cioccolato.

Info e prenotazioni: 075 6211682 / 388 3566144
info@stradadeivinidelcantico.it
Costo della degustazione € 10,00
prenotazione obbligatoria