Assisi, Umbria
Patrimonio UNESCO
XIV Edizione
Ottobre — Novembre 2026
La festa dell’olio nuovo di Assisi. Frantoi, degustazioni, concerti e passeggiate tra gli ulivi.
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Assisi, ottobre
Mostra Mercato
28.10 — 01.11, Piazza del Comune
Frantoi Aperti
17.10 — 15.11, in tutta l’Umbria
Degustazioni
L’olio nuovo raccontato dai frantoiani
Concerti e Mostre
Eventi diffusi fino a fine novembre
Unesco · Natura · Territorio · Olio
Un mese dedicato all’olio nuovo, tra frantoi aperti, uliveti secolari e la pietra rosa della città.
Eventi a macchia d’olio
Dal 22 ottobre a fine novembre, in tutto il territorio comunale. Ingresso libero alla maggior parte degli appuntamenti.
È tempo di festeggiare
l’Olio Nuovo
L’extravergine di oliva appena franto. Assisi apre le porte a cittadini e turisti con visite guidate al Patrimonio UNESCO, degustazioni d’olio con esperti del settore, musica, laboratori per bambini e la visita gratuita ai frantoi, per vivere l’emozione della spremitura dal vivo e l’assaggio del nuovo olio in bruschetta.
Una città Patrimonio dell’umanità che apre le sue porte
Gli oliveti alle pendici del Subasio
Castelli, borghi e chi se ne prende cura
L’olio nuovo, appena franto
Visite guidate alle Domus romane, alla Rocca Maggiore e alla città, con guide specializzate.
Passeggiate, giri in e-bike e raccolta delle olive nei borghi intorno ad Assisi.
Pro Loco, produttori e ristoranti: un cartellone costruito da tutto il territorio.
Visite gratuite ai frantoi, degustazioni guidate e pane e olio intorno al fuoco.
Dal frantoio alla bruschetta
La Mostra Mercato dei migliori produttori in Piazza del Comune, le visite gratuite ai frantoi e le degustazioni guidate dai Capi Panel.
Musica, arte e racconti nei palazzi
Tre concerti a Palazzo dei Priori, la mostra di Roberto Carli, le visite guidate al Patrimonio UNESCO e le letture per i più piccoli.
Fuori, tra oliveti e borghi
Passeggiate, raccolta delle olive, giri in e-bike e castagne sulle braci: a novembre Unto si sposta nei castelli di Assisi.
Piazza del Comune
Sala della Conciliazione
Galleria e Sala delle Logge
Rocca Maggiore
