I Ristoranti di UNTO


I Ristoranti di Assisi propongono prodotti tipici della tradizione assisana valorizzati dall’Olio Extravergine di Oliva di Assisi

A cura della ConfCommercio di Assisi e Valfabbrica

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Osteria “Enoteca San Pietro”
Via Borgo San Pietro 18/b
06081, Assisi
Tel. +39 075 813303

– Antipasto misto della casa

– Pennette alla norcina con tartufo nero

- Capocollo di maiale al pepe verde

– Dolce del giorno

Il costo del Menu è di Euro 21.00 a persona bevande escluse, servizio e coperto gratuiti.


Ristorante “Trattoria da Erminio”
Via Montecavallo, 19
06081, Assisi
Tel. +39 075/812506

– Crudo di Assisi al coltello con pecorino del Subasio e bruschetta
– Lenticchie di Colfiorito con pane croccante
– Agnello ripieno di castagne e salsiccia umbra con erba di campagna
– Fave dei morti

Il costo del menù è di Euro 25.00 a persona bevande escluse.


Ristorante “Da Giovannino”
Località Ponte Grande di Assisi
06081 Assisi
Tel. +39 075/813698

– Bruschetta all’olio Nuovo
– Cappellaccio ripieno di patate rosse su vellutata di pachini e scaglie di Castelmagno
– Filetto di maiale con bacche di ginepro accompagnata da verdure cotte
-Sbriciolata ricotta e fichi o ricotta e cioccolato

Possibilità di varianti vegetariane
Il costo del Menu è di Euro 24.00 acqua e vino della casa inclusi.


Ristorante “Trattoria degli Umbri”
Piazza del Comune, 40
06081 Assisi – Perugia, Italia
Tel. +39 075/812455

– Ciambellina di patate e broccoli con salsiccia
– Zuppa di cereali
– Capocollo arrosto al finocchio con patate
– Dolce sorpresa all’olio nuovo

Menu vegetariano “Unto” disponibile in loco
Il costo del Menu è di Euro 25.00 a persona bevande escluse


Ristorante “La Stalla”
Via Eremo delle Carceri
06081, Assisi
Tel. +39 075 813636

– Bruschette con olio nuovo e assaggini di torta al testo (alternativa vegetariana)
– Bittico – Bigoli della Stalla all’olio nuovo aromatizzato alla salvia e Strangozzi pomodoro e guanciale (alternativa vegetariana al sugo di pomodoro leggermente piccante)
– Grigliata mista di carne (alternativa vegetariana Tagliere di formaggi e Creme di legumi all’olio nuovo)
– Dolce del giorno

Il costo del Menu è di Euro 25.00 a persona inclusi acqua, vino e caffè.


Ristorante “Buca di San Francesco”
Via Brizi, 1
06081 Assisi – Perugia, Italia
Tel. +39 075/812204

– Bruschetta umbra con olio nuovo ed aglio

- Zuppa di quadrucci e ceci all’olio nuovo

– Rosette di maiale all’uva

- Insalata mista
– Tota di ricotta e nocciole

Il costo del Menu è di Euro 25.00 a persona bevande escluse


Ristorante Wine Bar “A casa di Bacco”
Via Giotto 8
06081 Assisi
Tel. +39 075/812476

– Crostone con pesto di ricotta di capra, pistacchi e olio nuovo

– Zuppa di farro e legumi con olio aromatizzato al rosmarino

– Petto d’oca affumicato con olio all’arancia bio
– Misticanza di stagione con olio al limone bio

– Crescentina farcita con crema alla nocciola ed olio d’oliva

Il costo del Menu è di Euro 22.00 a persona bevande escluse


Ristorante “Taverna dei Consoli”
Vicolo della Fortezza, 1 (Piazza del Comune)
06081 Assisi
Tel. +39 075/812516

– Uova strapazzate al tartufo nero e bruschette all’Olio Nuovo
– Zuppa di farro e legumi al profumo di Frantoio
– Tagliata di controfiletto di manzo al pepe verde, rosmarino e Olio Evo
- Fagiolina del Trasimeno
– Millefoglie alla crema chantilly


Il costo del Menu è di Euro € 36.00 a persona bevande escluse


Hostaria “Terra Chiama”
Via San Rufino, 16
06081 Assisi
Tel. +39 075/8199051

– Bruschetta di Roveja (Presidio Slow Food)
– Gnocchi al Sagrantino (Vino Rosso DOCG Umbria)
– Baccalà in Umido con Patate

Il costo del Menu è di Euro 18.00 a persona bevande escluse


Ristorante Pizzeria “Da Otello”
Vic. Superiore Sant’Antonio, 1
06081 Assisi – Perugia, Italia
Tel. +39 075/812415

– Vellutata di Zucca
– Farro e Fagioli
– Arrosticini di montone con rucola e verza
– Torta di Mele con Gelato

Il costo del Menu è di Euro 24.00 a persona bevande escluse


 Ristorante “Villa Elda”
Viale Patrono d’Italia, 86
06081 Assisi
Tel. +39 075/8041756

– Bruschete al tartufo ed olio EVO
– Pappardelle alla Lepre, Guanciale e Pecorino, mantecate con olio EVO
– Rosticciana di Maiale in olio cottura con démi glace al profumo di limone
– Patate arrosto
– Spuma di ricotta al pistacchio su Crumble di Mandorle, Sfoglia e Canditi

Il costo del Menù è di Euro 30.00 a persona bevande escluse


Ristorante Pizzeria “La Braceria di Assisi”
Via Vicolo dei Nepis 2/b, Traversa Corso Mazzini
06081 Assisi
Tel. +39 075/816495

– Bruschette con olio nuovo
– Coccio scamorza prosciutto e tartufo
– Gnocchi al Sagrantino e barbozza o Strangozzi alla Norcina
– Grigliata mista con patate alla brace o erba campagnola saltata in padella
– Dessert a scelta

Il costo del Menù è di Euro 28.00 a persona acqua, caffè e servizio inclusi


Ristorante “Trattoria Pallotta”
Vicolo della Volta Pinta, 3
06081 Assisi
Tel. +39 075/8155273

– Zuppa di fagiolina del Trasimeno con bruschetta al tartufo

– Gnocchi di castagne ai funghi porcini

– Filetto di maiale ai fichi secchi e Porto

- Dolce

Il costo del Menu è di Euro 28.00 a persona vini esclusi


Ristorante “Osteria la Piazzetta”
Via San Gabriele dell’Addolorata, 15/b
06081 Assisi – Perugia, Italia
Tel. +39 075/815352

– Patata al cartoccio ripiena di porcini,gorgonzola e speck

- Paccheri ripieni di salsiccia,zucca e tartufo

- Coscio di faraona, insalatina di lenticchie e terrina di fegatini 

– Olio,olive e cioccolato

Il costo del Menu è di Euro 30.00 a persona bevande incluse


Ristorante “Degli Orti”
Salita degli Orti, 8
06081 Assisi
Tel. +39 075/812549

– Bruschette Al Tartufo e all’Olio Nuovo
– Strangozzi Al Ragù di Cinghiale

Oppure

– Lasagna Vegetariana Alle Verdure D’Autunno


– Tagliata All’Olio Nuovo (Bio) e Rosmarino

Oppure

– Polpettone Di Verdure

- Contorno

– Dolce

Il costo del Menu è di Euro 25 a persona, acqua e coperto compresi